Entrecôte di cavallo con sala al tartufo e porcini

39.00 Fr.

(Entrecôte de cheval 220gr sauce aux truffes et Bolets avec frites)

Filetto di manzo in salsa bruna con spinaci e patata schiacciata

48.00 Fr.

(Filet de boeuf 200gr, sauce brune avec pomme de terre écrasée et épinard sauté)

Tartare di manzo alla mediterranea con toast e patate fritte

35.00 Fr.

(Tartare de bœuf coupé au couteau façon Méditerranée «Tomates séchées, olives, câpres, oignon rouge« Frites […]

Burger Italien taste

25.00 Fr.

(Steak haché 180gr, mayonnaise au basilic, tomates, parmesan, rucola et jambon de Parme)

Orata al cartoccio con verdure e riso selvatico

37.00 Fr.

(Filet de dorade en papillote avec legumes et riz sauvage)