
Salade verte
6.00 Fr.Salade mêlée
8.00 Fr.Croute au fromage
22.00 Fr.suplement oeuf – suplement jambon
Croute aux morilles (entrée)
16.00 Fr.Croute aux morilles (plat)
28.00 Fr.Velouté de courge et chataignes
14.00 Fr.Crème et éclats de marrons
Terrine de chevreuil
18.00 Fr.petite salade d’automne et pain toasté
Nos pizzas sont aussi à l’emporter!
Focaccia
9.00 Fr.Huile d’olive, origan
Margherita
14.00 Fr.tomate, mozzarella
Napoli
17.00 Fr.tomate, mozzarella, anchios, capres
Prosciutto
17.00 Fr.tomate, mozzarella, jambon cuit
Romana
18.00 Fr.tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons
Tonno
19.00 Fr.tomate, mozzarella, thon et oignons
Tunisienne
20.00 Fr.tomate, mozzarella, mergez, oignons et poivrons
4 Fromages
20.00 Fr.tomate, mozzarella, tomme vaudoise, gruyère et gorgonzola
Hawai
20.00 Fr.tomate, mozzarella, prosciutto cuit, ananas
Végétarienne
21.00 Fr.tomate, mozzarella, champignons, artichauts, poivrons et oignons
Sicilienne
22.00 Fr.tomate, mozzarella, thon, anchois, capres et olives
Buffet
22.00 Fr.tomate, mozzarella, champignons, tomme vaudoise et mergez
Diavola
20.00 Fr.tomate, mozzarella, salami piquant
4 Stagioni
21.00 Fr.tomate,mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts et olives
Burratina
23.00 Fr.tomate, mozzarella, burrata, pesto de basilic et tommates cerises
Salami
23.00 Fr.Tomate, mozzarella, chorizo, salami piquant et merguez
Paesana
23.00 Fr.tomate, mozzarella, jambon cuit, lardons, oignons et oeuf
Saucisson Vaudois
24.00 Fr.tomate, mozzarella, saucisson vaudois, poivrons, oignons et olives
Boeuf Haché
24.00 Fr.tomate, mozzarella, boeuf haché ognions rouges et oeuf
Italia
25.00 Fr.Tomate , mozzarella, burrata, jambon cru, tomates cerises et roquette
Truffe
23.00 Fr.mozzarella, lardons, champignons et crème de truffe
Heidi
23.00 Fr.Mozzarella , fromage de chèvr, poire , miel et noix
Raclette
24.00 Fr.Mozzarella , fromage à raclette, pommes de terre, lardons et oignons
Mortadella
25.00 Fr.Mozzarella , mortadella , burrata et pistache
Mont d’Or
25.00 Fr.Creme fraiche, mozzarella, vacherin Mont d’or AOP, pommes de terre , jambon cru et oignons
Filet de Bœuf 220gr
39.00 Fr.(légumes , frites et sauce a choix:) Beurre maison 5.- Sauce morilles 8.- Sauce échalotes […]
Burger au poulet croustillant
25.00 Fr.Poulet croustillant, cheddar, moutarde au miel , tomates , salade, frites, salade melèe
Tartare de Bœuf Traditionnel
35.00 Fr.(Câpres, cornichons, oignons, moutarde, cognac, frites, toast, salade mêlée en entrée)
Burger Raclette
25.00 Fr.(Steak haché, fromage raclette, oignons, cornichons, tomate, viande séchées, frites, salade)
Bacon cheese Burger
25.00 Fr.Steak haché de bœuf , bacon, cheddar, tomate, salade , sauce burger, frites , salade […]
Escalope de Poulet
24.00 Fr.au citron et câpres avec tagliatelles au beurre
Poulpe grillé
35.00 Fr.a l’ail , purée de pomme de terre , olives , câpres, tomates cerises confit
Filets de perche
32.00 Fr.Filets de perches meunières, sauce tartare, légumes, frites et salade mêlée en entrée
Tempura de calamars et gambas-Entrée
18.00 Fr.Tempura de calamars et gambas-Plat
30.00 Fr.Filet de Boeuf 200gr
45.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Filet de Bœuf 300gr
55.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Filet de Bœuf 400gr
65.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Filet de cheval 200gr
36.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Entrec. de Bœuf 200gr
36.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Entrec. de Bœuf 300gr
46.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Filet de cheval 300gr
46.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Filet de cheval 400gr
56.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Entrec. de Bœuf 400gr
56.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Nos pâtes sont aussi à l’emporter!
Spaghetti à la Carbonara
25.00 Fr.(Lardon fumée, poivre, crème de parmesan aux œufs)
(morilles , gambas et safran)
Spaghetti Maison
25.00 Fr.Thon , olives, ognions, capres et tommates cerises
Mini pizza
10.00 Fr.tomate, mozzarella
Spaghetti
12.00 Fr.sauce tomate
Cordon bleu ou Chicken nuggets
15.00 Fr.Cordon bleu de poulet au fromage et jambon cuit frites Chicken nuggets de poulet et […]
Crème brûlée
9.00 Fr.a la fleur d’oranger
Tartelette Tatin
9.00 Fr.Avec boule de glace vanille
Parfait Moca Flambée
9.00 Fr.Tiramisu Maison
9.00 Fr.Coupe Mocaccino
11.00 Fr.1 moka, 1 chocolat,1 vanille coulis café et sablé spéculoos
Tarte citron Meringuée
9.00 Fr.Coupe du Buffet
10.00 Fr.1 pistache, 1 stracciatella, 1 fraise, coulis chocolat
Colonel
12.00 Fr.citron et vodka
Coupe Valaisanne
12.00 Fr.abricot et abricotine
Salade verte
6.00 Fr.Salade mêlée
8.00 Fr.Croute au fromage
22.00 Fr.suplement oeuf – suplement jambon
Croute aux morilles (entrée)
16.00 Fr.Croute aux morilles (plat)
28.00 Fr.Velouté de courge et chataignes
14.00 Fr.Crème et éclats de marrons
Terrine de chevreuil
18.00 Fr.petite salade d’automne et pain toasté
Toutes nos pizzas sont également disponibles à l’emporter, avec une réduction de 2 CHF par pizza ! 
Focaccia
9.00 Fr.Huile d’olive, origan
Margherita
14.00 Fr.tomate, mozzarella
Napoli
17.00 Fr.tomate, mozzarella, anchios, capres
Prosciutto
17.00 Fr.tomate, mozzarella, jambon cuit
Romana
18.00 Fr.tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons
Tonno
19.00 Fr.tomate, mozzarella, thon et oignons
Tunisienne
20.00 Fr.tomate, mozzarella, mergez, oignons et poivrons
4 Fromages
20.00 Fr.tomate, mozzarella, tomme vaudoise, gruyère et gorgonzola
Hawai
20.00 Fr.tomate, mozzarella, prosciutto cuit, ananas
Végétarienne
21.00 Fr.tomate, mozzarella, champignons, artichauts, poivrons et oignons
Sicilienne
22.00 Fr.tomate, mozzarella, thon, anchois, capres et olives
Buffet
22.00 Fr.tomate, mozzarella, champignons, tomme vaudoise et mergez
Diavola
20.00 Fr.tomate, mozzarella, salami piquant
4 Stagioni
21.00 Fr.tomate,mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts et olives
Burratina
23.00 Fr.tomate, mozzarella, burrata, pesto de basilic et tommates cerises
Salami
23.00 Fr.Tomate, mozzarella, chorizo, salami piquant et merguez
Paesana
23.00 Fr.tomate, mozzarella, jambon cuit, lardons, oignons et oeuf
Saucisson Vaudois
24.00 Fr.tomate, mozzarella, saucisson vaudois, poivrons, oignons et olives
Boeuf Haché
24.00 Fr.tomate, mozzarella, boeuf haché ognions rouges et oeuf
Italia
25.00 Fr.Tomate , mozzarella, burrata, jambon cru, tomates cerises et roquette
Truffe
23.00 Fr.mozzarella, lardons, champignons et crème de truffe
Heidi
23.00 Fr.Mozzarella , fromage de chèvr, poire , miel et noix
Raclette
24.00 Fr.Mozzarella , fromage à raclette, pommes de terre, lardons et oignons
Mortadella
25.00 Fr.Mozzarella , mortadella , burrata et pistache
Mont d’Or
25.00 Fr.Creme fraiche, mozzarella, vacherin Mont d’or AOP, pommes de terre , jambon cru et oignons
Filet de Bœuf 220gr
39.00 Fr.(légumes , frites et sauce a choix:) Beurre maison 5.- Sauce morilles 8.- Sauce échalotes […]
Burger au poulet croustillant
25.00 Fr.Poulet croustillant, cheddar, moutarde au miel , tomates , salade, frites, salade melèe
Tartare de Bœuf Traditionnel
35.00 Fr.(Câpres, cornichons, oignons, moutarde, cognac, frites, toast, salade mêlée en entrée)
Burger Raclette
25.00 Fr.(Steak haché, fromage raclette, oignons, cornichons, tomate, viande séchées, frites, salade)
Bacon cheese Burger
25.00 Fr.Steak haché de bœuf , bacon, cheddar, tomate, salade , sauce burger, frites , salade […]
Escalope de Poulet
24.00 Fr.au citron et câpres avec tagliatelles au beurre
Poulpe grillé
35.00 Fr.a l’ail , purée de pomme de terre , olives , câpres, tomates cerises confit
Filets de perche
32.00 Fr.Filets de perches meunières, sauce tartare, légumes, frites et salade mêlée en entrée
Tempura de calamars et gambas-Entrée
18.00 Fr.Tempura de calamars et gambas-Plat
30.00 Fr.Filet de Boeuf 200gr
45.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Filet de Bœuf 300gr
55.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Filet de Bœuf 400gr
65.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Filet de cheval 200gr
36.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Entrec. de Bœuf 200gr
36.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Entrec. de Bœuf 300gr
46.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Filet de cheval 300gr
46.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Filet de cheval 400gr
56.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Entrec. de Bœuf 400gr
56.00 Fr.Salade mêlée, frites et trios sauces (poivre, échalotes, beurre maison)
Nos pâtes sont aussi à l’emporter!
Spaghetti à la Carbonara
25.00 Fr.(Lardon fumée, poivre, crème de parmesan aux œufs)
(morilles , gambas et safran)
Spaghetti Maison
25.00 Fr.Thon , olives, ognions, capres et tommates cerises
Mini pizza
10.00 Fr.tomate, mozzarella
Spaghetti
12.00 Fr.sauce tomate
Cordon bleu ou Chicken nuggets
15.00 Fr.Cordon bleu de poulet au fromage et jambon cuit frites Chicken nuggets de poulet et […]
Crème brûlée
9.00 Fr.a la fleur d’oranger
Tartelette Tatin
9.00 Fr.Avec boule de glace vanille
Parfait Moca Flambée
9.00 Fr.Tiramisu Maison
9.00 Fr.Coupe Mocaccino
11.00 Fr.1 moka, 1 chocolat,1 vanille coulis café et sablé spéculoos
Tarte citron Meringuée
9.00 Fr.Coupe du Buffet
10.00 Fr.1 pistache, 1 stracciatella, 1 fraise, coulis chocolat
Colonel
12.00 Fr.citron et vodka
Coupe Valaisanne
12.00 Fr.abricot et abricotine
Chasse
Trio de chasse
45.00 Fr.(Chevreuil, Cerf, Sanglier)
Médaillon de chevreuil
41.00 Fr.Civet de chevreuil chasseur
32.00 Fr.Médaillon de Cerf
38.00 Fr.Selle de chevreuil
49.00 Fr.Min 2 personnes sur réservation – prix par personnes